つけ麺の「無心」 - 無鉄砲 - 豚の骨

MINNI Naraの向かいのラーメン屋さん「豚の骨」のご紹介をしましたけど、この間、富雄川沿いに つけ麺のお店をオープンさせました。
「無心」っていうお店なんですけど、行ってきましたよ!
んで、またまた勝手に説明しま〜す! ( ^_^)o-o
まず、食券を買います。
並で300gありますんで結構多いですよ。
マスターは小の200gね・・・・スープも飲みたいんで。
イスに座って待ってるとお店の人がオーダー聞きにきます。
温かい麺か冷たい麺か・・・・好きなのを言ってください。
店に案内されて・・・・・・やっぱりこれですね!(これの説明は過去ログ見てね)

チビチビ食べてると、麺とつけ汁がやってきます。

つけ汁はこれね。

つけ汁を一口・・・んう・・・やっぱり濃い!
麺をつまんで(もちろん箸で)つけ汁につけて食しますと・・・・ほのかな柚子の香りが・・・・憎いね〜濃い〜つけ汁とさっぱり柚子のマッチングは最高ですね!
さすが赤迫さん!やられましたよ! うまいよこれ!{*≧∀≦}
つけ汁の中に入っているぶつ切りチャーシューの塩加減がこれまた最高!

これはビールに合うかな?白ご飯かな?
ここでポイントですが・・・麺は少しづつつまみましょう!です。
いっぱい口に頬張るとコシが強いので顎が疲れるのとせっかくのつけ汁も口の中で薄くなるからです。
・・・無心で食べてると(しゃれかな?)麺がなくなりスープをのもうかなって思ったら・・・・お店の人にスープと言ってください。
魚、豚、鶏と3種類のスープを足せるんですよ!
マスターはあっさり魚ですね。

ねぎとチャーシューがサービスされます。
そうなんですね・・・スープまで飲みたいからマスターは麺を小にするんですよ(最近お腹も気になるし)
で、ごちそうさまですね。満足!
席を立って表に出てズボンを見ると・・・・結構汁がズボンとシャツについてる!
つけ汁がケッコウ麺にからむんで吸い込むときに飛び散るみたいです。
気をつけていたはずなんだけどな〜。
こりゃ奥さんに怒られそう
今度は膝かけとエプロン持参で行こうと心に誓いました。o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
※マスターの勝手な説明ですのであんまり参考にならないと思いますし、それぞれの食べ方があっていいと思うので・・・・適当に読んで下さいね。
お昼ごはんです
サボテン
マスターのコレクション -その3-
MINI Nara&Nara BMW BPS 夏季休業のお知らせ
kino-Pの一人シリーズ
マスターズ・コレクション・・久しぶり
カバナシート
お昼ごはん
NEW MINI STYLE MAGAZINE Vol.22のご案内です
NEW MINI STYLE MAGAZINE Vol.22のご案内です!
今回の取材は久しぶりに奈良で行われました。
MINI Shiga、Wakayama、Naraとグループで順番に取材が行われてるんですけど、今回は久しぶりにマスターが出演してます。
出来るだけお腹を引っ込め・・・若作りして・・・言葉を選んで・・・・MINI Q&Aに答えてます。
発売は7月16日の予定です!
・・・で、モトーレン奈良グループの広告のサンプルをUPしときます。

実はこの広告このままでは世に出ません・・・・
傘を持った変な人は削除されて 和歌山のキレイドコロに代えられます・・・ヽ(*゚ー゚*)ノ
まぁ絵としてはバランスよくなるでしょうが・・・・!
滋賀、和歌山、奈良のスタッフ達の姿がまぶしい!!! (≧∇≦)キャー♪
ご期待下さい(v^ー゚)
今回の取材は久しぶりに奈良で行われました。
MINI Shiga、Wakayama、Naraとグループで順番に取材が行われてるんですけど、今回は久しぶりにマスターが出演してます。
出来るだけお腹を引っ込め・・・若作りして・・・言葉を選んで・・・・MINI Q&Aに答えてます。
発売は7月16日の予定です!
・・・で、モトーレン奈良グループの広告のサンプルをUPしときます。

実はこの広告このままでは世に出ません・・・・
傘を持った変な人は削除されて 和歌山のキレイドコロに代えられます・・・ヽ(*゚ー゚*)ノ
まぁ絵としてはバランスよくなるでしょうが・・・・!
滋賀、和歌山、奈良のスタッフ達の姿がまぶしい!!! (≧∇≦)キャー♪
ご期待下さい(v^ー゚)
MINI Shigaのスタッフです!
こんにちは!
MINI Shigaのスタッフ達です!

雑誌の広告用写真をおくってっもらったので、ついでにBLOGにUPします!(勝手にごめんね)
みんな男前揃い・・・・と・・・・いうこと・・・・に・・・・・しときましょう!(*≧∇≦)〃
ネックストラップの先のネームケースに 「み に し が 」・・・って 愛が溢れてます!
左から シンジン・橋本 タク・川上 カリスマ・山田 ゴルゴ・谷口 の個性豊な強力スタッフです。
写ってないけど 恥ずかしがりやの テンチョウダイリ・川部がこの個性豊なスタッフをまとめてます。
MINI Naraのスタッフが大人く見えるほど素敵なキャラの面々です!
MINI Shigaのホームページはこちらです。
http://www.shiga.mini.jp/
MINI Shigaのスタッフ達です!

雑誌の広告用写真をおくってっもらったので、ついでにBLOGにUPします!(勝手にごめんね)
みんな男前揃い・・・・と・・・・いうこと・・・・に・・・・・しときましょう!(*≧∇≦)〃
ネックストラップの先のネームケースに 「み に し が 」・・・って 愛が溢れてます!
左から シンジン・橋本 タク・川上 カリスマ・山田 ゴルゴ・谷口 の個性豊な強力スタッフです。
写ってないけど 恥ずかしがりやの テンチョウダイリ・川部がこの個性豊なスタッフをまとめてます。
MINI Naraのスタッフが大人く見えるほど素敵なキャラの面々です!
MINI Shigaのホームページはこちらです。
http://www.shiga.mini.jp/
光沢
ちなみに・・・「がむしゃら」は・・・
お店紹介 「豚の骨」

今回はMINI Naraのお向かいのラーメン屋さん 「豚の骨」 のご紹介です y(^ヮ^)y
MINI Naraにご来店いただいた方なら1度はスタッフに質問されるお店ですね。
「いつもすごく並んでるね」・・・そ〜なんです!

奈良(京都)の有名ラーメン店 「無鉄砲」 の店主・赤迫さんが新境地で出店したラーメン屋さんです。
初めて行かれる方のためにマスターが順を追ってご説明します。
まず並ぶ。 (10人ぐらいだったらそんなに時間かからないで)
順番がきたらチケットを購入する。(ちなみにマスターは ぶたにぼ を買います)
お店の人がラーメンの内容を聞きにくるので好みを伝える。(マスターはいつもおまかせ&ねぎ多めとスープ少な目をお願いします。サービスでスープいっぱい入れてくれて飲みきれないので)
席が空いたら呼んでくれます。
席について最初にするのは小皿に辛子高菜をいれて ゴマをかけて ラーメン醤油をちょっとかける。
(別にかけなくってもおいしいよ!)

ちびちびと高菜をつまみながらラーメンを待つ。
ラーメンが来たら一気に 喰う!喰う! そしてスープを飲み干す!(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)

食べてる途中で今日のお味をお店の人が聞きに来るので素直に答えてください。
替え玉やご飯などももあるので気分によりオーダーしてます。
お店が開いてるのは金、土、日で他の日は 「がむしゃら」という無鉄砲グループのお店になります。(こっちもおいしいよ!)
ねらい目は金曜の11時オープン直後かな。

(ショールームのコンバチ越しに見た「豚の骨」
以前店主の赤迫さんに「いつも同じ味をキープするのは難しいじゃないですか?」と質問したら、
大きな鍋をかき混ぜながら「同じ味を出そうとは思ってませんしできません。毎日最高のモノをお客様に提供したい!」という言葉を言われました! さすがプロ!職人ですね!
それからマスターはおまかせにしてるってことです。(めんどくさいからじゃないのだ!)v(°∇^*)⌒
ちなみにMINI NaraサービスのTANAKA君は豚肉は食べれないけどここのラーメンはOKらしいです。

YAMATO - 倭 -

和太鼓・・・・ナンかものすごく厳かで心を動かす・・日本人でよかった・・・そんな楽器かな。
奈良は明日香を本拠地として全世界で活動をされている YAMATO -倭- さんのご紹介です。
実際マスターは聴いた事ないんですけど次回の奈良公演は必ず行くぞ〜!と考えてます。
魂源堂にお伺いすると 皆さん礼儀正しくて元気でこちらも元気になってしまいます。
皆既日食のタイミングで行われる YAMATO 里帰り公演が 山口、鹿児島、奄美で行われるようです。

今度、納車するMINI CLUBMANのリアゲート開けて、そこに和太鼓積んでもらって 叩いて貰いたいな・・・・
無理ですよね・・
YAMATO - 倭 - さんのホームページはこちらです
http://www.yamato.jp/
サンタナ - インド家庭料理の店 -



MINI Naraの近くにインド料理のお店ができました。
マスターは学生時代1ヶ月間インドを放浪してたのでインド家庭料理のお店が出来てとってもうれしいです。
テラスもあってとってもいい雰囲気です。
オーナーのクンナさんも気配りばっちりで店の中を飛び回ってます!


味も気に入ってます!
マスターはいつも辛口をお願いするんですけど・・
辛い・・・・けど うまい!
是非ご賞味下さい!
写真はカレーライスランチ 500円 とナン200円(でかいでしょ!)
おなかパンパンです!ε=ε=(ノ≧∇≦


今年の夏はカレーを食べて乗り切ろうと考えていますo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
お店のホームページはこちらですよ
http://www.minnanominami.com/
せんとくん発見!
一人焼肉?

MINI NaraのスタッフのKINOUCHI君と会話をしていて一人で焼肉を食べる話題になりました。
焼き肉や鍋は大勢で食べておいしいものだと思っていたマスターは 一人焼肉についてツッコミました。
しかし・・・・何でも試してみたいマスターは行ってきましたよ!
「一人焼肉」!
最近は昼のランチメニューもあるんですね。
とりあえずWカルビランチをオーダーしました。 三 ノ゚∀゚)ノワーイ
周りを見ると一人でテーブルについているのは自分一人・・・・なんかサミシイ・・・
プレートにお肉とスープとごはん、それと小皿に少量のキムチ・・・・やっぱりサミシイ・・・(;´ρ`)
とりあえず焼き始めてチャッチャと食べ始めて・・・・あっという間に食べ終わりました。
食べ終わってから何もすることもないのでお会計・・・・
入店から20分・・・・早い。
お腹もふくれたしまぁ満足かな。
KINOUCHI君に話をしたら ダメ出しを食らいました!
夜に一人焼肉をしなくちゃ意味無いんだって!
あの家族団らんの横で一人で食べるからこそ意味がある・・・!
何のこっちゃ?
ともあれ「一人焼肉」経験しました。
肉食べたい時にはいいかもねニコ(*^_^*)ニコ
MINI SUMMER CAMPAIGNのお知らせ
MINI SUMMER CAMPAIGNのお知らせです!
今年も6月15日から8月31日まで 「MINI SUMMER CAMPAIGN.」を開催しています。
\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪
今年のプレゼントはMINIオリジナル「ビーチ・サンダル」です!!!
サマーチェックかMINIオリジナルアクセサリーを10,000円以上お買い上げのお客様にプレゼントです!
すっげーかわいいですヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
左がチェッカーフラッグで右がユニオンジャックです。
この左右で1セットになってますのでどちらかだけとか言わないでくださいね。

少し大きめでメッシュの袋に入っていて持ち運びも様になるし・・・・?

これから熱くなるアスファルトの上に敷いて座布団代わりにもなるし・・(O ̄▽ ̄)

突然の盆踊りでも目立つ事うけあいです!!

もちろん 履くこともできますのでご安心ください。(≧∇≦)キャー・

数に限りがありますのでお早めにゲットして下さいね!
今年も6月15日から8月31日まで 「MINI SUMMER CAMPAIGN.」を開催しています。
\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪
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サマーチェックかMINIオリジナルアクセサリーを10,000円以上お買い上げのお客様にプレゼントです!
すっげーかわいいですヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
左がチェッカーフラッグで右がユニオンジャックです。
この左右で1セットになってますのでどちらかだけとか言わないでくださいね。

少し大きめでメッシュの袋に入っていて持ち運びも様になるし・・・・?

これから熱くなるアスファルトの上に敷いて座布団代わりにもなるし・・(O ̄▽ ̄)

突然の盆踊りでも目立つ事うけあいです!!

もちろん 履くこともできますのでご安心ください。(≧∇≦)キャー・

数に限りがありますのでお早めにゲットして下さいね!


























